糖醋鹌鹑蛋（益智补脑菜品）

作者： 龙宝美食小厨房

开学有一阵子了，孩子总说学校的饭菜不好吃，趁着周末，给孩子做些爱吃的吧。鹌鹑蛋个头小，益智健脑营养极高，很适合孩子吃，做成糖醋口味，一口一个正合适。

用料

• 鹌鹑蛋 22个
• 青菜 适量
• 玉米淀粉 2勺
• 小石窖糖醋汁 2勺
• 食用油 适量

糖醋鹌鹑蛋（益智补脑菜品）的做法步骤

步骤 1

准备好食材和分量

步骤 2

鹌鹑蛋冷水上锅煮熟

步骤 3

鹌鹑蛋剥壳沥干水分

步骤 4

鹌鹑蛋裹上玉米淀粉备用

步骤 5

青菜清洗干净

步骤 6

放入开水里焯水捞出过冷水

步骤 7

青菜摆盘备用

步骤 8

热锅放油，放入鹌鹑蛋煎一会

步骤 9

鹌鹑蛋煎到表皮微黄

步骤 10

加入适量的小石窖糖醋汁

步骤 11

鹌鹑蛋和小石窖糖醋汁翻炒均匀，小石窖糖醋汁上色非常的漂亮

步骤 12

糖醋鹌鹑蛋摆到盘子里就做好了

步骤 13

小石窖糖醋汁食材精心配比，搭配上色好看，味道也刚刚好

步骤 14

一口一个真的太香了

菜谱创建时间：2020-05-30 14:22:27