番茄炒鸡蛋(家常版)

作者： 清允_Dengzd

番茄炒鸡蛋VS鸡蛋炒番茄，嘻嘻嘻嘻…… 番茄和鸡蛋应该是全世界公认的完美搭档了吧！当酸甜可口的番茄汁渗透到鸡蛋里……想想就流口水！

用料

• 鸡蛋 2个
• 番茄 一个
• 葱花 2克
• 生抽 半勺
• 花生油 4克
• 盐 2克

番茄炒鸡蛋(家常版)的做法步骤

步骤 1

准备好材料，记得番茄和鸡蛋的比例是1：2.

步骤 2

先把番茄的头去掉，再切成块，可以块小块点，这样容易煮。

步骤 3

鸡蛋打散。可以加点点盐，这样鸡蛋没那么腥

步骤 4

起锅烧油，放切好的番茄

步骤 5

如果喜欢多汁的话可以加点凉水。

步骤 6

炒到番茄有点烂时，加入鸡蛋。放入鸡蛋时不要过着急去翻滚，让它快熟了再翻。要不然鸡蛋会煮的很碎。

步骤 7

放生抽。

步骤 8

起锅，撒上葱花即可！

菜谱创建时间：2020-05-28 10:21:44