排骨蒸土豆

作者： 小红X

用料

• 排骨 500克
• 土豆 1个
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺
• 盐 1勺
• 糖 3克
• 葱 1根
• 花椒粉 2克

排骨蒸土豆的做法步骤

步骤 1

排骨泡水半个小时以上，泡去血水。加入：葱姜蒜 豆瓣酱 盐 花椒面 生抽 白糖 蚝油 淀粉。抓匀后腌制30分钟以上入味

步骤 2

土豆加盐加花椒面抓均匀，铺在下面。土豆上摆满排骨。上锅蒸30分钟左右即可。

步骤 3

出锅撒葱花

菜谱创建时间：2020-05-25 11:46:20