将鸡胸肉切成小块,放水,葱姜蒜,花椒大料,料酒,少量盐大火煮开后小火煮20分钟
把野菜处理干净,过水焯一遍,切碎
把煮好的鸡胸肉切碎,加入野菜,少量盐,耗油,少量油搅拌均匀
全麦面粉加入一丢丢的白面,加凉水先搅拌絮状,然后揉至光滑
然后揪成小集剂子,擀成面饼,放馅,先包成包子形状,在擀成饼
小火烙熟
好吃又减脂,完美