咖喱土豆牛肉，新手0失败菜谱！

作者： 今天小南吃什么

第一次做咖喱土豆牛肉，色香味俱全，以此分享菜谱

用料

• 牛肉 适量
• 土豆 1只
• 咖喱 6块
• 蒜 2瓣
• 姜 5片
• 盐 少量(咖喱带盐分)

咖喱土豆牛肉，新手0失败菜谱！的做法步骤

步骤 1

第一步:食材准备 1.酱牛肉两大块切丁(生牛肉一样) 2.一大只土豆切丁 3.姜、蒜切好备用 4.肥牛卷(锦上添花) (鸡块是后来单独炸好放在咖喱饭上)

步骤 2

第二步:加适量油，热后下姜蒜爆香。迅速加入土豆和牛肉翻炒几分钟。 同时准备好咖喱块6块(不是托，牛头牌确实便宜又质量好)

步骤 3

第三步:锅中加水煮，没过牛肉和土豆，撇去浮沫。 烧开冒泡后加入咖喱搅拌，加盖，中火闷煮10分钟左右，中间要不时搅拌防止黏锅。直至收汁后关火取出。

菜谱创建时间：2020-05-09 15:09:40