自制格兰偌拉（平底锅极简版）

作者： 葡萄女王mandy

用平底不粘锅做烤麦片，简单方便无油低糖，更健康！

用料

• 即食燕麦片（整片） 100克
• 坚果（核桃、杏仁、瓜子、芝麻…） 40-50克（总量）
• 蜂蜜 2勺
• 果干（可选） 适量

自制格兰偌拉（平底锅极简版）的做法步骤

步骤 1

准备食燕麦和坚果（我用的是葵瓜籽、南瓜籽和亚麻籽，按自家现有的放总量40-50克就可以）

步骤 2

开火，平底不粘锅预热后倒入燕麦片和坚果，中小火翻炒，炒一会就会听到噼里啪啦的声音，转小火炒至燕麦片有些发黄

步骤 3

挖两勺蜂蜜进去翻炒，注意观察燕麦片的颜色，不要糊了，颜色变深黄就关火，继续翻炒至蜂蜜均匀裹在所有材料上

步骤 4

这时候可以加入干果（我放了葡萄干和枸杞，大颗的可以剪小一些，干果可以放蔓越莓、杏干、无花果干…随意哦，量不要太多就好）拌均

步骤 5

彻底晾凉后，装入罐子里密封

自制格兰偌拉（平底锅极简版）的小贴士

勺子就是普通不锈钢小勺！ 看各家火力尽量保持小火翻炒，注意⚠️观察燕麦片的颜色千万不要糊了，颜色发黄就可以放蜂蜜，然后关火再翻炒均匀！ 燕麦片用整片的，不要用碎的哦！ 坚果和果干按喜好随意搭配！ 晾凉后就会变脆香了！ 我会经常备一罐烤坚果燕麦片，吃酸奶或者粥可以撒些搭配吃，空口吃也挺好吃的哦！

菜谱创建时间：2020-05-09 10:41:33