快手高纤燕麦杂粮饼干🍪

作者： 别跟我提马甲线

一个下雨天☔️，突然嘴巴有点寂寞。马上又夏天了，灵机一动整点燕麦杂粮饼干778。既可以满足嘴巴也不会担心长肉肉❣️

用料

• 燕麦片 100克
• 红糖(我用的黑糖) 20克
• 椰蓉 20克
• 黑芝麻 20克
• 全麦粉 60克
• 玉米油 40克
• 核桃 20克
• 蔓越莓/葡萄干 30克
• 盐 1克
• 牛奶 80克

快手高纤燕麦杂粮饼干🍪的做法步骤

步骤 1

混合除了液体之外的所有材料。我比较懒就直接在厨房秤上直接按照比例秤。

步骤 2

先后加入玉米油，其实黄油🧈更好吃，酥香的感觉。不过为了减肥，还是玉米油吧，可以适量多加玉米油，控制在55克左右吧。油多了就是酥酥酥脆脆。搅拌均匀再加入牛奶，然后再一次搅拌均匀。

步骤 3

用手团成团子，大概35-40克一个团子。然后用食指和中指按压成如图。同时预热烤箱180度。

步骤 4

180度上下烘烤20-25分钟，看自己家烤箱脾气。

快手高纤燕麦杂粮饼干🍪的小贴士

1.即食燕麦比较好，不会出现烤糊的情况。没有的话就用普通的燕麦，要注意看火候。 2.口感是偏硬的，没有加小苏打的原因。

菜谱创建时间：2020-05-08 20:38:49