可可花生酱玛德琳（方子不满意❌）

作者： Alice不是爱丽丝

方子不满意，不要用❌❌

用料

• 花生酱（四季宝颗粒） 35克
• 可可粉 15克
• 低筋粉 60克
• 泡打粉 2.5克
• 全蛋液 66克
• 牛奶 40克
• 黄油 55克
• 细砂糖 45-50克

可可花生酱玛德琳（方子不满意❌）的做法步骤

步骤 1

盆中放入全蛋液，细砂糖，花生酱，搅匀，不要有糖颗粒，花生酱顺滑状态（颗粒花生酱除花生碎)。

步骤 2

筛入低筋粉，可可粉，泡打粉，稍稍拌匀，再加入牛奶，拌匀。

步骤 3

倒入融化的黄油，搅匀搅顺滑。装入裱花袋放冰箱冷藏至少1小时或过夜。

步骤 4

取出回温十分钟。胖贝壳模涂油撒粉，挤入面糊8分满，轻轻磕几下，烤箱预热180℃烤15-18分钟。取出倒扣脱模，放凉后密封保存。

菜谱创建时间：2020-05-07 21:13:30