红烧冬瓜块

作者： 逆风GLORY

软懒，清香的一道素菜，必须让朋友们尝一尝

用料

• 冬瓜 500克
• 蚝油 1勺

红烧冬瓜块的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮，看到白色部分即可，清洗一下后，切成方块备用，再准备葱姜蒜

步骤 2

热锅冷油，下葱姜蒜，一勺十三香爆香，下入冬瓜块，一勺蚝油，一勺老抽，一勺生抽，翻炒直冬瓜变色，加入适量盐，加入少量水，盖盖焖熟3min，出锅前大火收汁，加入一勺白糖提鲜

菜谱创建时间：2020-05-05 19:42:16