百分百成功的橡皮泥（塔塔粉版）

作者： 闲会星人

保存得当两个月都还可以玩，5月初做的，现在七月初了还可以，因为害怕外头买的橡皮泥不合格，只能自己动手做一下试试看，写得不好，多多指教呀

用料

• 普通面粉 约650克
• 塔塔粉 50克
• 水 适量
• 盐 120克
• 色素（食用） 各色4.5滴
• 油（任意食用油） 90克

百分百成功的橡皮泥（塔塔粉版）的做法步骤

步骤 1

⭐️油和盐巴可以根据面粉的重量按比例增减，不同面粉吸水量不一样 ⭐️把所有材料加入盆中，搅拌至如视频的状态就可以，有一点可以流动的感觉，水多加面粉，太硬了就加水

步骤 2

👉把搅拌好的面粉糊放入纸杯（平时做杯子蛋糕的）八分满，再分别加入想要的色素。 👉色素不一样颜色效果也不一样，用筷子搅拌均匀以后如果颜色不满意还可以再调整。 👉上锅水开后蒸10到15分钟，时间视面泥多少来定

步骤 3

⚠️起锅后观察成品表面，如果水多要倒掉，最好能用厨房纸吸一下，没有也可以用纸巾，但是要小心。 ⚠️拿出来自然冷却十分钟左右不那么烫手就要趁热再揉一揉，让颜色和水分均匀，这个时候可以用平时洗碗的橡胶手套外套上一个一次性手套就不会很烫，一开始会黏，揉一会就会好

步骤 4

👑徒手搓成长条状，切掉头尾，装入密封容器里，如果没有，装到保鲜袋里也可以，然后放冰箱冷藏保鲜，不玩了还要收好放回去，这样可以玩很久

百分百成功的橡皮泥（塔塔粉版）的小贴士

1️⃣一开始可以先蒸一小份看一下效果，觉得满意了就可以全部蒸 2️⃣建议没有蒸之前加色素，省的揉起来费劲，也不均匀 3️⃣没有纸杯的也可以一整份下去蒸，起来再分成小团子加色素 4️⃣一定要热的揉面，好揉面而且有韧性 5️⃣不玩了要封好放冰箱 ‼️油千万不可以省略哦！这是橡皮泥不干的关键

菜谱创建时间：2020-05-04 21:18:49