补钙补铁补血菜夏天最爱芝麻酱凉拌菠菜

作者： k66

菠菜补铁，大力水手告诉我的 补钙来说，芝麻酱和芝麻比牛奶补钙强十倍 30岁以后的人也应该补钙，食补比吃药强多了，况且还能满足舌尖的味觉。。。

用料

• 芝麻酱 1勺
• 菠菜 1把
• 生抽 1勺
• 陈醋 0.3勺
• 盐 2克

补钙补铁补血菜夏天最爱芝麻酱凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

一把菠菜连根切掉，不要纠结，我是懒人，不想时间都浪费在洗沙子上，怎么快怎么来

步骤 2

大盆里冲洗干净

步骤 3

烧水，开了以后下菠菜

步骤 4

烫一分钟或者半分钟都行，主要看菠菜嫩不嫩，不要死抠时间，期间不要盖盖子，不要盖盖子！盖上以后菠菜就变黄不漂亮了，至于有的厨友说要加点碱面保持菠菜翠绿，完全没必要，只要时间不要太久，菠菜就是翠绿的

步骤 5

捞出菠菜马上凉水里冲

步骤 6

攥干水分

步骤 7

放小碗里压一下

步骤 8

扣在一个盘子里

步骤 9

一不锈钢勺子的芝麻酱，里面加盐，生抽，陈醋，加水的时候一点点加，一开始会有点稠，继续加一点点，继续搅拌

步骤 10

到这个程度就可以了，尝下咸淡，调整一下。另外说一下，香油没有必要加了，芝麻酱跟香油是一家

步骤 11

淋个面儿吧！提升下视觉效果

步骤 12

横看竖看，emmm，还不错

步骤 13

突然发现俯视图有点像大象🐘，那就让他再像一点吧

步骤 14

拌一拌，开吃吧~希望你也能补到满口的钙铁锌镁。。。。。。希望你也是那个被世界温柔以待的孩子。。。。。

菜谱创建时间：2020-05-03 12:24:06