凉拌羽衣甘蓝

作者： 琴音29

用料

• 羽衣甘蓝 1把
• 盐、白糖、 适量
• 生抽、香醋 适量
• 橄榄油 少许
• 芥末 1勺
• 香葱 少许
• 洋葱 半个

凉拌羽衣甘蓝的做法步骤

步骤 1

将羽衣甘蓝洗净，控干水分备用

步骤 2

洋葱、香葱洗净切碎，放在碗中。加入调料拌匀，备用。

步骤 3

锅里水烧开，将羽衣甘蓝烫熟，捞出后放入凉水盆中。

步骤 4

羽衣甘蓝切碎，挤干水分。放入盆中，加入调料拌匀即可。

凉拌羽衣甘蓝的小贴士

羽衣甘蓝营养丰富，还有抗癌的作用。

菜谱创建时间：2020-05-03 08:52:17