羊排烤包子

作者： 甜橙私房菜

用料

• 羊排 200克
• 羊肉 200克
• 面粉 2碗
• 油 少许
• 鸡蛋 一个
• 洋葱 半个
• 盐 少许
• 黑胡椒 2勺
• 大蒜 4瓣
• 黄油 1勺

羊排烤包子的做法步骤

步骤 1

羊肉切丁

步骤 2

羊排切开，底部5厘米左右去掉肉，只留骨头

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

大蒜切末

步骤 5

放入黑胡椒，盐，食用油腌制半小时

步骤 6

面粉中加入蛋清，蛋黄备用，加入少许盐，一勺黄油，和面，醒面10分钟

步骤 7

面擀好，比平时包包子稍微大一点。放上羊排

步骤 8

放肉馅，包好

步骤 9

放入烤盘，刷蛋黄

步骤 10

撒芝麻

步骤 11

烤箱上下管200度预热10分钟，放入包子，35分钟即可

步骤 12

考好了

步骤 13

味道不错

菜谱创建时间：2020-05-02 14:41:31