荔浦芋头一只(我买了三只,一天没吃烂了一只。怪我没打开超市的密封袋)大家注意保存。
切块洗干净放入砂锅。
大火烧开改小火慢炖,加两勺糖桂花(不喜欢太甜,所以没用红糖)
我是利用炖鸡汤的空,炖的这道桂花糖芋头。
小火15分钟就好了。
1、喜欢甜口就加红糖或者多加桂花糖。 2、不能开大火,容易炖成烂糊糊。