爆鲜香的鸡汁咸青鱼

作者： 陈老师CJ

咸干青鱼用太太乐鲜鸡汁调味，鲜香无比，下饭下酒佬灵光，独特的美味。您试试。

用料

• 咸青鱼 300克
• 太太乐鲜鸡汁 10克
• 料酒 丨大勺
• 冰糖 40克
• 葱姜 少许
• 蒜 3瓣
• 青红椒 少许
• 食用油 2小匙

爆鲜香的鸡汁咸青鱼的做法步骤

步骤 1

咸青鱼洗净切块，备好佐料，葱姜酒蒜。

步骤 2

热锅加二匙食用油。

步骤 3

葱结，姜丝，蒜头爆香。

步骤 4

青红椒切丝。

步骤 5

热锅爆香青鱼块。

步骤 6

爆至青鱼略显金黄色。

步骤 7

倒入2勺料酒。

步骤 8

加入1小勺红烧酱油。

步骤 9

加入十克太太乐鲜鸡汁。

步骤 10

翻炒均匀后加入2小勺热水。

步骤 11

盖锅中火烧开5分钟收汁，放入几根青红椒断。

步骤 12

出锅装盘，鲜香无比。

步骤 13

配上米饭太下饭哦。

爆鲜香的鸡汁咸青鱼的小贴士

青咸鱼略咸，加太太乐鲜鸡汁咸味真好，加冰糖色泽更靓。

菜谱创建时间：2020-05-01 14:06:46