5小时电饭锅煮牛肉

作者： inko李

因为暂时住在乡下租住的地方，不好意思用房东的厨房，自己带了一个电饭锅，想吃各种美食，今天就从牛肉开始吧！不敢称之为卤牛肉，改成了煮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料

• 牛肉 280克
• 盐 50克
• 乌龙茶茶叶 适量
• 生抽 4勺
• 冰糖 看自己喜欢
• 生姜 5片
• 葱 2根
• 紫苏 6片

5小时电饭锅煮牛肉的做法步骤

步骤 1

1.一点钟买来的牛肉不愿意切，丢进电饭锅内胆，撒上盐，再倒入生抽，最后放切好的姜片，腌渍1个小时。 2.这张图是两点钟拍的，再加冰糖，茶叶，再加了一勺生抽。我喜欢颜色浓郁的感觉。 3.加满水，按下煮饭键煮。我的电饭锅是那种最多4人饭量的大小。

步骤 2

4.水开了，加两根葱，和几片紫苏叶。5.发现早上的鸡蛋忘记吃了，就一起下锅煮了。6.电饭锅的盖子不用完全盖死，担心溢锅。7.煮到4点了，拿筷子插进肉里没阻力，就可以了。

步骤 3

咳咳，刀工请见谅。五点开吃。

5小时电饭锅煮牛肉的小贴士

开心就好，主要是牛肉就好吃，然后熟了，哈哈哈😄

菜谱创建时间：2020-04-28 17:54:53