没有厨房也能做的薄荷牛肉

作者： inko李

目前还在外漂泊，居无定所，却又想着丰富吃。

用料

• 牛肉 250克
• 薄荷 15片
• 生抽 2勺
• 水 3勺
• 盐 0.3勺
• 大蒜 4瓣
• 香油 1勺
• 味极鲜 1勺
• 小米椒 4个

没有厨房也能做的薄荷牛肉的做法步骤

步骤 1

煮的部分可以参考我的另一个菜谱，熟了再说，哈哈！这次为了改进刀功，我做了两件重要的事情，1.买一把平面的刀锋的刀，不会切歪2.牛肉块冷却后放进冷冻一个小时，在拿出来切。最后效果如图。

步骤 2

调酱汁按我上面的配料拌匀

步骤 3

薄荷叶不放心，还是用盐水浸泡了半小时。可能是被我妈传染的这个习惯。

步骤 4

先倒料汁搅拌均匀，再放入薄荷叶搅拌。

步骤 5

成品出来啦！超级好吃！香辣味！

菜谱创建时间：2020-07-31 16:42:20