海参丝瓜蛋汤

作者： 小静的小美

用料

• 丝瓜一根，去皮切滚刀块240克；泡发的干贝30克；海参3根，切小段，鸡蛋一个
• 食用油10克，生抽3克，盐4克，榨菜适量，香葱花适量

海参丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

❤️TM6:调出清炒胡萝卜豌豆粒高温食谱，加入10克油，丝瓜，干贝，设定5分钟高温程序 ❤️TM5:加入同样食材，设定6分钟/varoma/反转小勺

步骤 2

加入550克热水，海参，设定6分钟/varoma/反转小勺煮开，剩余1分钟，把速度调成反转1.5，从量杯口打入蛋液，点击右上角的“三点”，调取称功能，加入生抽3克，盐4克，黄酒10克，放入一点榨菜，出锅撒上香葱末

步骤 3

生抽和盐配比自行调整，不喜欢有颜色可以不放生抽

菜谱创建时间：2020-04-26 18:44:59