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香煎鱼骨的做法

香煎鱼骨

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作者: 快樂鍀硪
快樂鍀硪

用料

香煎鱼骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼排骨洗净沥干水分备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼骨放、生抽、耗油、盐、白糖、花椒、八角、葱、姜、抓匀腌制30分钟备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋搅匀、把腌制好的鱼排在鸡蛋液裹一下,在在干淀粉里裹一下备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅洗净放适量油烧至五至七成热,放入裹好蛋液裹好干淀粉的鱼排放入平底锅,小火慢煎至二面金黄,装盘放入葱丝装饰即可

香煎鱼骨的小贴士

小🔥慢煎,淀粉裹薄薄的一层就好,不然影响口感。

菜谱创建时间:2023-09-12 15:21:08
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