玉米胡萝卜排骨汤

作者： 悦心食单

用料

• 排骨 600克
• 胡萝卜 2根
• 玉米 2根
• 姜 6片
• 葱结 2个
• 料酒 1.5勺
• 盐 少许
• 葱末 2根
• 香油 少许

玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，加葱结，3片姜，料酒1勺，排骨 焯水并洗净。

步骤 2

备料:将玉米切成小段，胡萝卜切滚刀块

步骤 3

重新准备一锅凉水，加入排骨，姜片，葱结，料酒，先不用加盐，加盐的话汤会熬不好。因为用的是电锅，大火水烧开后中火炖。

步骤 4

等汤熬至发白，先加胡萝卜，待胡萝卜断生，加玉米，临出锅前加盐加葱花。

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2020-04-26 13:25:10