嘻嘻,第一步就是要自己种萝卜,从撒种子开始等。。等了三个月的萝卜终于成形了
削皮,但很多人说:萝卜酸要有皮才脆爽
给适量的盐腌一下切好的萝卜条。。。腌制半小时
将腌好的萝卜酸用白凉水冲洗一遍,晾干
倒入辣椒,蒜头,糖,白醋。。。再加点凉水。。。淹盖萝卜便可。。。泡两天两夜就可以吃了。。。。