不加一滴水和油的奶香小馒头，一口平底锅就能搞定

作者： 热捂啊

闲着在家没事，那就来发现有什么好吃的吧🏃然而我盯上了这个新鲜做法🍳我们家是比较喜欢吃🍞啦，其次最近我在减肥，无油‼️那就动起来吧哈哈

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 20克
• 温奶粉 适量

不加一滴水和油的奶香小馒头，一口平底锅就能搞定的做法步骤

步骤 1

把以上材料倒进一个容器

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

揉成光滑面团，盖上保鲜膜，使其发酵至2倍大

步骤 4

擀薄，切成条状，再切成块状

步骤 5

撒点粉，防止粘上

步骤 6

平底锅加热，小火不断翻炒至金黄蓬松即可

步骤 7

出锅啦！！特别热乎🍞

步骤 8

不仅松软有嚼劲🍞沾上炼奶一口一个🍻

不加一滴水和油的奶香小馒头，一口平底锅就能搞定的小贴士

🔆牛奶一定要温一下，能更好帮助发酵，我的是直接用家里奶粉冲的 🔆做出来的小馒头🍞不甜哦，属低糖无油，适合减肥的宝宝，当然能接受的话无糖也可 🔆一定小火不断翻炒，避免糊了 🔆这款很适合给小孩当零食，营养健康，好吃不上火 🔆记得再配一杯牛奶，完美🍻

菜谱创建时间：2020-04-23 11:41:20