大森葱油拌面

作者： 下厨房用户_ptxwb

一个朋友特别喜欢吃葱油拌面，所以我觉得把这道菜做好，让我们的友谊像面条一样长长久久！

用料

• 面条 1份
• 葱 3根
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 20克

大森葱油拌面的做法步骤

步骤 1

把葱洗净后切段

步骤 2

锅内热油，将葱段放入油中小火炸香

步骤 3

炸好的葱段看上去要发黄

步骤 4

用生抽老抽耗油和少许糖调制出来酱汁

步骤 5

调好的酱汁倒入葱油中

步骤 6

小火煮开后关火放入白芝麻

步骤 7

烧开热水放入面条

步骤 8

煮好的面条捞出放入冷水

步骤 9

热油爆香后关火

步骤 10

把葱油酱汁淋到葱花上

步骤 11

大功告成，配上牛奶！

大森葱油拌面的小贴士

爆香葱段时需要小火，大火容易烧糊！

菜谱创建时间：2020-04-20 09:47:05