秘制辣椒酱

作者： dong宝

平时做菜放一两个辣椒，买多了吃不了，怎么办？ 一次买多点剁了，用油泡着保持原味又不会坏，需要的时候挖一勺，方便。

用料

• 大蒜 1头
• 辣椒

秘制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

洗干净凉干，尽量不沾水。

步骤 2

剁蒜蓉

步骤 3

剁辣椒

步骤 4

加2勺盐

步骤 5

烧热油

步骤 6

搅拌，晾凉

步骤 7

装瓶放冰箱保存。 我喜欢炒菜，炒面，凉拌等加一点，超赞。

菜谱创建时间：2020-04-19 22:25:08