鸡蛋饼干 2（失败）

作者： 火龙很辣

失败记录。温度高了，饼干热气，入口即有感觉，喉咙不舒服。不好吃，比无糖溶豆还难吃。

用料

• 蛋白 1个
• 蛋黄 1个
• 低筋面粉 30克
• 细砂糖 10克
• 白醋 1滴

鸡蛋饼干 2（失败）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热140摄氏度

步骤 2

蛋白+醋，打发至干性

步骤 3

蛋糊加入蛋白糊，打蛋器低速打匀

步骤 4

低筋面粉筛入蛋糊，橡皮刀翻拌均匀

步骤 5

倒入裱花袋，挤出小饼

步骤 6

入烤箱，温度调至130摄氏度，烤30分钟

鸡蛋饼干 2（失败）的小贴士

饼干热气，不好吃，温度真的很重要

菜谱创建时间：2020-04-18 14:31:06