生酮·电炖盅老鸡汤

作者： 一颗猕猴桃桃桃呀

记录自己的饮食

用料

• 老母鸡 1/3只
• 香菇 5朵
• 木耳 适量
• 虫草花 适量
• 葱姜 适量

生酮·电炖盅老鸡汤的做法步骤

步骤 1

这只老母鸡特别肥，有很多油，足足有四斤，一个人吃的话1/3就够了。因为是早上现杀的，所以不需要焯水，直接洗净血水就ok了。在电炖盅最下层铺上木耳，上面放上鸡肉，最上面放香菇和虫草花。

步骤 2

切一点姜片，放一根葱打成结。倒入凉水，盖上锅盖，定时。炖多久取决于你想吃多烂的鸡肉。这里我为了省事直接设定了五个小时

步骤 3

中途开锅把葱结和姜片取出。在炖汤快结束的时候再放适量的盐

步骤 4

这是炖了五个小时之后的鸡汤。香菇和木耳超好吃

菜谱创建时间：2020-04-17 00:20:17