用APP打开
鱼香午餐肉盖浇饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鱼香午餐肉盖浇饭

3.0万人浏览 2245人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
作者: 肥肥鱼
肥肥鱼

鱼香午餐肉盖浇饭的用料

鱼香午餐肉盖浇饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

饭先装进小碗,压实倒扣于盆中心。

步骤 2

辣椒切段干煸,木耳冷水泡好待用

步骤 3

入油烧热,加入泡辣椒炒香,再加入午餐肉,和干煸过得辣椒木耳翻炒

步骤 4

加盐调味至有一点咸味但不多的状态。

步骤 5

鱼香调味汁:醋,糖,水,淀粉,生抽兑好加入大火收汁

步骤 6

将所有食材盖于其上~

鱼香午餐肉盖浇饭的小贴士

本来是跟着下厨房学的鱼香鸡蛋,结果发现鸡蛋没了。。 所以就用了午餐肉,也很好吃~ 这餐用了两青两红四个大辣椒,饭中午只剩下一点,于是是铺天盖地的盖饭啊,哈哈~

菜谱创建时间:2012-06-09 14:20:37
换个做法