酥皮全麦软欧包

作者： 静滋味烘焙

记录抖音的方子，超简单低卡路里，一看时间来得及立马行动，现烤就吃上啦，这吃货的素养，就问你服不服😂

用料

• 全麦面粉 250克
• 盐 2克
• 酵母 2.5克
• 水 220克
• 橄榄油 10克
• 蔓越莓 50克

酥皮全麦软欧包的做法步骤

步骤 1

加入所需材料

步骤 2

用刮刀搅拌均匀

步骤 3

室温发酵1小时后排气，冰箱冷藏过夜

步骤 4

第二天排气稍回温后整型发酵30分钟

步骤 5

表面筛面粉划出小口

步骤 6

烤箱预热190度20分钟

步骤 7

成品完美低卡路里👍

菜谱创建时间：2020-04-13 22:45:16