好吃不胖适合减脂期的低卡韩国泡菜饼

作者： Lulu小厨

那天在便利店为了凑活动买了两小包泡菜，还剩一包没吃，想着怎么消耗它，结果就想到了泡菜饼

用料

• 韩国泡菜 一包40克
• 鸡蛋 小1个（35克）
• 全麦面粉 40-45克
• 洋葱 20克个
• 小葱 2根
• 香菜 一支
• 即食鸡胸肉（其他肉类都行） 45克
• 黑胡椒粉 1勺
• 芝麻海苔碎或者海苔片 适量
• 橄榄油 5克

好吃不胖适合减脂期的低卡韩国泡菜饼的做法步骤

步骤 1

把菜类切碎，包括泡菜也切碎，泡菜水留着一会儿用，泡菜其实可以多一点，我只剩一小包了，有条件的可以多加，口感更好

步骤 2

鸡蛋打散，加入泡菜水

步骤 3

徐徐卷入面粉，不要一次性加入

步骤 4

再继续加入步骤1的蔬菜和肉以及黑胡椒粉搅拌均匀，再加入橄榄油一小勺继续搅拌均匀

步骤 5

用汤勺舀一勺面糊放入不粘锅中，用硅胶铲拢拢平，成圆形。我用的是煎蛋的12㎝平底锅，一次一个。也可以用电饼铛一次做三个

步骤 6

每面煎至图上这样金黄略焦就好了

步骤 7

可以撒上芝麻海苔碎或者肉松包裹着吃

步骤 8

三块饼一人份量，295大卡，加上海苔也就是300多一点

步骤 9

配一碗80卡左右的韩国海带汤，太巴适了

步骤 10

摆个pose

好吃不胖适合减脂期的低卡韩国泡菜饼的小贴士

喜欢硬一点口感的可以增加全麦面粉的量，不减脂的用高筋面粉或者普通面粉都可以

菜谱创建时间：2020-04-11 20:10:11