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吃完还想再来一份的低卡健身餐,无油版牛油果金枪鱼厚烧蛋全麦吐司的做法
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吃完还想再来一份的低卡健身餐,无油版牛油果金枪鱼厚烧蛋全麦吐司

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作者: Lulu小厨
Lulu小厨
昨晚剩余半个牛油果和小半罐开封了的金枪鱼,就想着怎么霍霍掉它们,于是就诞生了这份厚烧蛋,吃完还想再来一份的那种

用料

吃完还想再来一份的低卡健身餐,无油版牛油果金枪鱼厚烧蛋全麦吐司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛油果压成泥,加入椒盐和黑胡椒粉末,混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦吐司稍微在不粘锅的平底锅里两面都微煎到刚开始焦就离火,夹出来放在盘子里,上面抹上拌好的牛油果泥,抹平来再铺上一层金枪鱼肉,撒上黑胡椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把半片减脂芝士片撕成适合铺满金枪鱼的小块,盖在上面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋外加一个蛋清一起打散,加入一丢丢海盐和25毫升左右牛奶,搅打均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅平底锅加热,开小火,迅速倒入鸡蛋液,用木铲或者硅胶铲快速不停地画圈,变成这样的云朵状就可以关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后翻动一下,用铲子拢成面包片大小和形状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热加在芝士片上,这样芝士可以融化,还可以撒上海苔碎或者其他香料,美美哒开吃吧

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果芝士冷了,放微波炉中火叮30秒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

总卡路里才300不到,并且三大营养素比例完美,非常适合健身党

吃完还想再来一份的低卡健身餐,无油版牛油果金枪鱼厚烧蛋全麦吐司的小贴士

面包我用的是自己做的黑全麦吐司,无糖无油无蛋奶,所以会比较粗硬,如果大家用外面买的,煎一下会更香

菜谱创建时间:2020-04-25 19:35:07
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