凉拌煮鸡蛋

作者： 赵四岁

我小时候我爸没下酒菜就会这样弄，我觉得很好吃，这个app没有我就分享一下，虽然简单但是好吃

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 香油 适量

凉拌煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冷水下锅煮到水开再煮五分钟，最好用中小火去煮这样壳不容易裂开，然后关火闷七分钟，这样鸡蛋好剥皮

步骤 2

蒜切沫，鸡蛋稍微晾凉

步骤 3

整个蛋剥好放到碗里，加蒜沫，加盐，加香油，用勺子捣碎即可

菜谱创建时间：2020-04-10 19:38:04