豆腐碎

作者： sunling1703

《极简全蔬食》里学来的，我这个做了多少遍都记不住菜谱的人，需要记录一下。

用料

• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 油 适量
• 豆腐 一块
• 香菜 4根
• 胡萝卜 大半根
• 香菇/其他菇菌 5朵

豆腐碎的做法步骤

步骤 1

香菇胡萝卜香菜切碎

步骤 2

倒油，香菇胡萝卜炒至略缩，放生抽炒匀。

步骤 3

豆腐放进去铲子压碎，炒匀，放盐。

步骤 4

加香菜炒匀关火，可放点胡椒粉拌匀。

菜谱创建时间：2020-04-09 13:43:40