老豆腐炖白菜

作者： 今夕何夕cc

用料

• 白菜 1颗
• 老豆腐 1块
• 花生酱 1大勺
• 葱 1根
• 姜 4小片
• 干辣椒 4粒
• 香油 适量
• 盐 2小勺
• 鸡粉 2小勺
• 白糖 1小勺

老豆腐炖白菜的做法步骤

步骤 1

白菜手撕，去菜帮子不用。老豆腐掰成小块。葱白切粒，葱绿切花，姜切小片。4粒干辣椒备用

步骤 2

起锅烧油。葱，姜，干辣椒爆香。

步骤 3

爆香后，放入白菜叶。菜叶炒软后，倒入3小碗清水。再放入豆腐块。

步骤 4

调味。盐2勺，鸡粉2勺，白糖1勺。水开后放入1大勺花生酱。

步骤 5

汤汁颜色变深后，出锅，洒上葱花

菜谱创建时间：2020-04-09 11:13:50