凉拌豆腐皮

作者： 平平无奇厨房小天才Q

家里剩下一张豆腐皮，今天用来凉拌的，和之前凉拌海带做法差不多，味道也不错👍

用料

• 豆腐皮 1张
• 蒜蓉 1瓣
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 香菜 1根
• 盐 适量
• 辣椒油 1小勺
• 小米辣 1个
• 花椒粉 少量

凉拌豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆腐皮凉水泡软，再放进锅里煮开后3分钟捞出

步骤 2

煮好的豆腐皮切段，放蒜蓉、小米辣粒、盐、花椒粉、生抽、醋和自制油辣子，香菜切段放进去，霍匀就可以吃了，如果淡可以再加一点点盐

凉拌豆腐皮的小贴士

没有油辣子的话可以放点辣椒面，再淋点热油上去

菜谱创建时间：2020-04-08 22:05:12