香菇肉沫豆腐

作者： lazy璇

用料

• 豆腐 2块
• 肉末 适量
• 香菇 4朵
• 葱花
• 蒜末姜末
• 酱汁 【酱油（生抽），蚝油，盐，胡椒粉，水】

香菇肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材：豆腐切小块，绞好的肉沫，泡发好的香菇切丁，葱花，蒜末姜末，酱汁【3勺酱油（生抽，我用的是味极鲜）➕一勺蚝油➕适量盐和白胡椒粉兑半碗水】

步骤 2

锅中放少许油，油热下蒜末姜末炒香。倒入肉沫炒散

步骤 3

倒入香菇丁炒香

步骤 4

淋入调好的酱汁，烧开倒入豆腐，盖上盖子焖3分钟

步骤 5

淋入适量水淀粉

步骤 6

待烧开再撒上葱花翻炒均匀即可

步骤 7

滑嫩鲜香下饭~我的最爱😋

菜谱创建时间：2020-04-07 16:46:51