鸡汤豆尖小混沌

作者： CJ美食研究所

用料

• 虾仁混沌 15个
• 鸡汤 500ml
• 碗豆尖（豆苗） 50g
• 水淀粉 8ml
• 香葱 2g
• 鸡蛋 1枚

鸡汤豆尖小混沌的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

豆苗取嫩叶部分

步骤 3

葱花切成末

步骤 4

鸡蛋打散加少许生粉水

步骤 5

锅中倒油把打散的鸡蛋液倒入锅中摊平

步骤 6

把蛋皮煎熟

步骤 7

切成鸡蛋丝

步骤 8

锅中倒水烧开，加入虾仁云吞

步骤 9

煮开后倒入洗干净的豆苗

步骤 10

捞出

步骤 11

装入加好的鸡汤的碗中

步骤 12

撒上葱花和鸡蛋，一碗鲜美的鸡汤豆尖小混沌就完成了。

菜谱创建时间：2020-04-03 16:00:34