油焖小龙虾

作者： sandy是只猫

这个油焖小龙虾料是买小龙虾的时候卖家送的，还挺好吃的，味道也很像外面买的。 值得说的是，反正是自己吃，不要去虾线虾囊了，因为去掉之后它很快就死了，我们操作不熟练就很慢，等你最后一只处理完，第一只的肉都不知道散成啥样子了，洗干净就够了。要知道你把它弄死之后下锅和你买来就是死的，味道上差别不大，都是死。

用料

• 玉米油 200g
• 油焖小龙虾料 1袋
• 蒜 10瓣
• 姜片 10片
• 小龙虾 3斤
• 热水 300g

油焖小龙虾的做法步骤

步骤 1

1.小龙虾洗净，我是用水冲干净之后，放小美里面10min/速5，大概10个/篮去洗。

步骤 2

2.玉米油和蒜、姜片放入锅中。

步骤 3

3.加入油焖小龙虾料里的香料包，一起炸香。

步骤 4

4.放入小龙虾炒到泛红，加入料酒去腥，放入小龙虾料中的酱料包炒匀。

步骤 5

5.加入热水，盖上锅盖焖10min，中间翻动2-3次，最后打开锅盖收汁即可。

菜谱创建时间：2020-04-03 14:50:14