稻香村枣泥酥“盗版”

作者： 不负时光bu负卿

因为爱所以爱，因为爱吃所以爱动。枣泥酥，糕点中的最爱😇。偶得上厨房的同党做这糕点，没有犹豫！实验几次留存菜谱中😇

用料

• 糖粉 25克
• 枣泥 260克
• 中筋面粉 160克
• 猪油 50克
• 鸡蛋清 1个
• 玉米淀粉 50克
• 小苏打 3克
• 牛奶 40克

稻香村枣泥酥“盗版”的做法步骤

步骤 1

把猪油软化加入白糖调匀，再加入鸡蛋清轻搅拌至有点起发变白，加入牛奶，把小苏打滴几滴水化开也放入。

步骤 2

筛上面粉与淀粉。和成面团。

步骤 3

把枣泥跟面团分别分成16～17个大小相等的团。

步骤 4

我是用的凤梨酥的模具。

步骤 5

上下150度，没有预热大约25分钟。具体以自家烤箱秉性决定。

步骤 6

稻香村的枣泥馅。

菜谱创建时间：2020-04-01 18:53:42