把山药和烟薯去皮洗净,注意烟薯挑选细长的,弄山药时戴上手套,否则会很痒!我也是听别人说滴,我这是第一次弄山药!洗净的山药和烟薯切小块上锅蒸,大概20分钟,软了即可!
把山药和烟薯用勺子压成泥儿备用!在山药里面放入一勺俄罗斯椴树蜜,搅拌均匀!
取两个鸡蛋黄,倒入纯牛奶,再放入适量面粉,搅拌成稀稀的糊状。(奶和面粉的量取决于你要做多少🤭)
将调理好的面糊倒入平底锅,十几秒钟后反面,倒入盘子备用!
取出一张做好的饼皮,上面涂抹一层山药泥儿。
山药泥儿上面再涂摸一层烟薯泥儿,喜欢吃哪种的话就多摸点!
把涂抹好山药泥和烟薯泥儿的饼卷起来,注意卷紧实点,要不不好切!
把卷好的卷儿,切成自己喜欢的厚度,摆盘!真的超级美味!孩子们都爱吃哦😍
饼皮可以厚一些!