准备好所需食材,青椒切丁,鸡蛋打散
热锅,中火,不粘锅加一点油,把蛋液倒入锅内
炒成絮状后放于锅边
另一边放入青椒丁,加一点油,炒熟
鸡蛋和青椒混合
放入米饭,把米饭炒开,粒粒分明,加入几滴寿司醋,放一点盐,因为我买的海苔碎也是咸味,所以盐只用放一点就行
关火,加入海苔碎,拌匀
就完成啦
不放青椒也是可以的噢