黄金凤尾虾

作者： Janny-yu

喜欢吃必胜客凤尾虾的，进来看看，和必胜客的口味一个样👍

用料

• 虾 1 斤
• 鸡蛋 1 个
• 料酒 2 勺
• 玉米淀粉 2 勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 面包糠 适量

黄金凤尾虾的做法步骤

步骤 1

新鲜对虾，剥虾壳、去虾头、开背、处理虾线，请留下尾巴那处的虾壳。然后用盐、料酒、蛋清、淀粉、胡椒粉进行腌制一小时左右。

步骤 2

腌制好的虾先在蛋黄液中沾一下。

步骤 3

再到面包糠里沾满。

步骤 4

沾满面包糠的虾，静等下油锅。

步骤 5

锅里加油烧至7-8分热，调小火，放入虾进行炸，适当进行正反翻面。

步骤 6

炸到金黄色捞出沥干油分，放盘洒上孜然粉，沾沾番茄酱，我可以吃2盆，吼吼哈哈😄

菜谱创建时间：2020-03-30 19:41:05