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超简单的鳕鱼松(宝宝辅食)的做法

超简单的鳕鱼松(宝宝辅食)

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作者: 暴暴饱饱居
暴暴饱饱居
鳕鱼真的是各种肉松里面做法最友好的系列了。今天做土豆鳕鱼蔬菜饼还剩了大半鳕鱼,果断做成鳕鱼松,给宝宝拌粥拌饭拌面条,营养好吃还避免浪费,完美。

用料

超简单的鳕鱼松(宝宝辅食)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳕鱼自然解冻放上姜片去腥。 上锅蒸熟,压碎。我用的压土豆泥的随便压的。 本来没想着做鱼松就没拍照片,凑合看鳕鱼饼的吧,反正一样。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压碎的鳕鱼放入平底锅最小火翻炒。 这里分享一个我炒鳕鱼松的秘密武器,就是我家饭勺哈哈哈。炒了很多肉松,有次随手拿了这个,发现意外好用。主要表面不平整便于鱼松搓绒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是刚开始几分钟的状态,水分开始干了,这个时候一边翻炒一遍用饭勺不停的压一压,搓搓搓,我前面用的是勺子背部,面积大,继续把鱼肉压碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是起绒了但是比较湿润的状态,这时候换成勺子侧面继续搓搓搓,我还不会发视频,下次看看怎么加视频上来可能更直观。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是炒好的状态,放冷后,密封保存。虽然比较干,但是超过三天的话最好还是放冷冻保存,我是这样处理的。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一个鳕鱼松的升级版饭团,做法在这http://www.xiachufang.com/recipe/105640994/

超简单的鳕鱼松(宝宝辅食)的小贴士

很简单吧,一个辅食锅就能搞定的鳕鱼松。 勺子主要也看个人习惯,用不惯的话还是用自己顺手的工具,效果影响也不大。 一定要等冷了再密封保存额,不然会上水汽,马上就受潮坏了。 还有我经常会用储奶袋分装这些,干净卫生还省空间。

菜谱创建时间:2020-03-30 17:46:19
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