小熊饼干

作者： X1207

用料

• 低筋面粉 150克
• 黄油 75克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 25g
• 可可粉 一汤匙

小熊饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉打发至黄油发白蓬松，分三次加入鸡蛋液，搅拌匀均。筛入低筋面粉。揉成光滑的面团。

步骤 2

将面团分出50g加入可可粉做小熊的耳朵。将面团和加入可可粉的面团放入冰箱冷藏10-15分钟。拿出来分成均匀的面团，我一共分了22份。可以拿出来一块面团搓成圆柱形冷藏后切片做小熊的脸部，也可以直接搓成圆球按扁，看个人喜好。

步骤 3

烤箱预热170度十分钟，放入烤箱烤20分钟左右，后十分钟注意观察，颜色变深即是加盖锡纸。

步骤 4

酥脆可爱，给男朋友加的饭后小甜点，很适合猛男。还可以做成小兔子🐰

菜谱创建时间：2020-03-30 11:35:33