准备好材料,菠萝、西红柿切丁,青豆焯水,虾肉用油、盐腌一会。
热油锅炒一下虾肉
放入青豆翻炒,继续加入菠萝翻炒,加适量盐、糖调味。
将炒好的配菜加入冷米饭中翻拌均匀
西红柿下锅翻炒出汁,加适量盐和糖
将拌好的米饭倒入锅中与西红柿汁翻炒均匀
装入容器内
铺上芝士碎,烤箱200度预热5分
放入芝士饭,上下层200度烤10分钟
味道鲜美有层次感,完美🌹