土豆去皮
切薄片,用来蒸的
蒸到用筷子扎熟了就可以
把土豆用勺子弄成土豆泥,加入适量黑胡椒和少许盐,加入2/3杯糯米粉,也可以根据自己的需要加,最后要把土豆和糯米粉和成柔软的面团,
把土豆泥搓成小圆球
压成饼放入cheese和火腿末,收口,弄成小圆球、要封好口,不然煎的时候cheese会漏出来哦!
准备煎之前,在轻压一下做成小圆饼
放油,中火,煎至两面金黄就可以了
软糯,拉丝,还有火腿的香味,孩子们说是土豆pizza