麻辣香锅

作者： 橙子长胖的原因

用料

• 虾 6只
• 鸡翅 6个
• 肥牛 200克
• 千页豆腐 1块
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 莴笋片 半根
• 藕片 一节
• 花菜 半个
• 蒜苗 2根
• 芝麻 5克
• 啤酒 一瓶
• 香锅料包 一包

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

蔬菜、荤菜分别过水煮到八分熟。起锅热油爆香蒜头和蒜白。

步骤 2

干辣椒和蒜头一起炒出香味，加料包炒香，下蔬菜荤菜翻炒均匀，倒入啤酒煮十分钟，加蒜苗出锅啦，记得撒上白芝麻哦

麻辣香锅的小贴士

煮荤菜的时候加姜片去腥味。料包不算辣，但是比较麻，可以下一半再加沙茶酱中和味道。

菜谱创建时间：2020-03-26 14:24:02