芒果雪媚娘

作者： 竹里小丫

宝宝们一起做的雪媚娘，吃起来格外美味呢

用料

• 糯米粉 150克
• 芒果 1个
• 牛奶 250ml
• 玉米淀粉 50克
• 淡奶油 250ml
• 细砂糖 50克
• 黄油 30克
• 预拌粉 适量

芒果雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米饭和玉米淀粉到一起搅拌均匀，备用

步骤 2

250ml牛奶加热，加适量白糖，吃甜的可按配方加，不喜甜的自行减量。

步骤 3

步骤①的粉过筛加入到步骤②的牛奶里搅拌均匀。取干净的大碗或大盘，内壁刷油，把面糊到入，上锅蒸熟。我用的大盘，时间快点，15分钟左右就好了。深碗的时间适当加长，不放心的可以用筷子挑一下看看里面变成透透的熟面颜色就可以了。

步骤 4

取出熟面团，加入黄油，搅拌均匀。可戴手套操作，加了黄油不沾手套的。 注意烫手哦。 装入保鲜袋放冰箱冷藏室2小时以上备用。

步骤 5

芒果切丁。 取若干糯米粉入烤箱中火十分钟烤熟。 也可以用炒菜锅，不粘锅，炒熟糯米粉。

步骤 6

我这个份量最后切出30g左右的小剂子15个。擀出中间厚边缘薄的皮子。

步骤 7

取一个小碗乘皮子，一勺奶油，加适量芒果丁，收口。像捏包子一样。最后拿一个纸托把白胖子导出来就可以了。

步骤 8

做好了，盖上保鲜膜冰箱冷藏后更好吃哦

菜谱创建时间：2020-03-24 23:10:43