酱汁素鲍鱼

作者： 刘忙阿姨

吃了这道菜，还能骗自己今天吃过鲍鱼了，哈哈哈！

用料

• 香菇 10朵左右
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 3勺
• 耗油 少许
• 淀粉 小碗
• 黑胡椒粉 少许勺
• 凉水 小碗
• 葱花 适量
• 面粉 半碗

酱汁素鲍鱼的做法步骤

步骤 1

洗净香菇

步骤 2

沸水中放入香菇

步骤 3

将香菇切成一格一格但不要切断

步骤 4

调酱汁：一勺老抽 一勺生抽 一勺耗油 两勺糖 黑胡椒少许 淀粉两勺

步骤 5

大火熬酱汁备用

步骤 6

香菇正反面裹上面粉

步骤 7

小火下锅煎至两面金黄

步骤 8

淋上酱汁

步骤 9

撒入葱花，赛鲍鱼完成啦！！！

菜谱创建时间：2020-03-22 00:27:20