紫菜蛋虾仁花汤

作者： 心心妈妈小邱

孩子长身体时期需要充足的钙，这道汤好喝又营养，做起来也便捷快速。

用料

• 虾仁 10克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺
• 紫菜 5克
• 葱 1根
• 生抽 0.5勺

紫菜蛋虾仁花汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料：切姜片，鸡蛋搅拌均匀，切好葱花、葱段、虾头和虾尾及虾仁分开切，紫菜撕好。

步骤 2

爆香姜片，葱白，虾头和虾尾爆香后夹出来不要。

步骤 3

加四碗水，加紫菜，小火煮5分钟。

步骤 4

这时候水开了，加蛋液搅拌，加葱花，加半勺生抽，1勺盐。

步骤 5

好喝又营养的汤出锅啦！

菜谱创建时间：2020-03-21 23:42:44