照烧鸡腿

作者： 晏凉的幸福小馆

用料

• 鸡腿5 只
• 酱油1 勺
• 料酒3 勺
• 蚝油1 勺
• 生抽2 勺
• 盐5 克
• 白糖 适量
• 葱 适量
• 麻油 1勺
• 鸡精 1勺
• 生姜 6片
• 蒜 4瓣
• 清水 少许
• 白芝麻 少许

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨后用姜葱汁稍作腌制。

步骤 2

依次加入2勺生抽1勺蚝油1勺老抽少许盐少许鸡精1勺白糖适量麻油抓匀。

步骤 3

抓匀后腌制20分钟。

步骤 4

起油锅下入蒜片爆香，放入鸡腿中小火煎至两面金黄。

步骤 5

倒入剩下的酱汁和适量清水大火5分钟收汁。

步骤 6

最后出锅浇汁洒上少许白芝麻来个帅气的装盘，好香哦～～

菜谱创建时间：2020-03-21 21:35:30